中国古人食用橘子,并且将野生橘树进行人工栽培,历史悠久。橘子有好几种品种,但是常见的还是椪柑,它的果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。橘子属热带作物,主要种植于中国南方,橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。橘子富含丰富的维生素c,对人体有着很大的好处。
松果又名松塔、松球球等,在我们农村是一种常见的松树果实,松树的种类较多,在每个地方的称呼都是不一样的,而在我们贵州这里称它叫作华山松树,它长得很高,结出的果实也很大,一个大的松果重量有一斤多左右,里面的松子也是非常之多。
松子仁,润肠通便之润下药里的第三味中药,也是这边讲解的最后一味润下药。前面也说了润下药都是植物种子,富含油脂成分,松子仁自然也是如此。松子仁是松科植物红松的种仁,主要分布在我国东北地区,在果实成熟时采收,晒干,然后将硬壳去除,取出里面的种子,便是松子仁。
5大坚果各有长寿妙用大杏仁补膳食纤维。膳食纤维可帮助控制血糖血脂,还有助清肠通便,能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》,坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁(扁桃仁),其次是松子。这两种坚果还是高脂肪食物,容易腹泻的人需要特别小心。开心果补维生素B1。
今天想跟大家说的是松子仁。什么是松子仁?顾名思义,就是松科乔木红松等的种仁,在东北多产。果实成熟以后采收,晒干,去掉硬壳,取出种子来用。松子仁,很多老百姓拿它当坚果、普通食物来用。但它的确是中药,在《开宝本草》里头有记载。但是我想说,松子仁的确是一味好药。