使用食材，鲈鱼1条，葱姜蒜必备，配料有，料酒，生抽，香醋，白糖，番茄酱，烹饪方法，1、把买过来的鲈鱼收拾一下，去鳃，再去除内脏，买的时候人家都收拾好了，最好，清洗干净即可，然后鱼见面切斜刀，这步主要是让鱼入味，2、起锅烧水，加入姜片，葱，料酒，再把鲈鱼放进来，煮10-15分钟左右，这个时候鱼基本就熟了，然后盛出备用，盛出来的时候小心点，
大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起分享和交流，孩子们马上就要开学，做为家长，又要开始早中晚的忙碌了吧，人生就是这样，为了孩子忙忙碌碌一辈子，却不知，什么时候才能为自己而活，生活中的压力只有自己才能懂吧，
大众新闻·齐鲁壹点 互动编辑 张伟酸酸甜甜美味的草莓酱做起来！2月20日，情报员“春羊”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“自制草莓酱是一种简单且美味的家庭食品，大人孩子都爱吃，还可以用来装饰早餐吐司、涂抹在面包上，或者作为烘焙的原料。”情报员说。
扬子晚报网1月23日讯（记者 季宇轩）今天是大年初二，扬子晚报/紫牛新闻“春节七天乐，7道吉祥菜”系列策划来到第三期。大年初二，走亲访友，这道菜一定要能在亲朋好友面前“露一手”，是餐桌上的“宠儿”。紫金山庄行政总厨甘煚为大家推荐一道菜——糖醋里脊。
