橄榄的正确吃法

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冬春吃橄榄，医生：橄榄清热解毒止咳嗽，这3种橄榄吃法教给你
在冬春交替的季节，当寒风吹起，我们的身体便开始暗示我们需要更多的关照来抵御寒冷、干燥和各种季节性健康挑战。
健康知识
“橄榄十问”之三：古人怎么吃橄榄？大开眼界
约1500年前，北魏贾思勰在《齐民要术》就有记载橄榄“削去皮，南人以为糁”。似乎与今潮汕人钟爱的橄榄糁做法类同，在这点上，潮人饮食保留古法上千年。
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一枚小橄榄，养生功效多，还有食谱分享
常言道“常人食之为食物，患者食之为药物”“药补不如食补”，确实是这样。中医素有“药食同源”的理论，“药食同源”指中药与食物是同时起源的，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。
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芳草百味 | 秋季干燥，可一物多食的佳品——橄榄
主持人:秋季，气候干燥，不少人容易出现鼻咽干燥，口干舌燥，咽喉不适，特别是用嗓频繁的职业人群，比如教师，播音员等，那么日常生活中可以用什么来缓解下这些症状呢?
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小小绿果煲碗汤，防秋燥、利咽喉，孩子吃了还助长高
秋意渐浓，燥邪袭人，很多人都会感到鼻咽干燥，想要缓解这一问题，选用利咽润喉的青橄榄来解决是不错的。青橄榄又名青果、忠果，其性平，味甘、涩、酸，无毒，入肺、胃经，有清肺、利咽、生津、解毒之功效。
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每日一膳 | 鲍鱼和青榄这么搭配煮汤，可缓解口燥咽干、心烦胸闷等不适~广东省中医院杨志敏教授推荐
广东省名中医、知名养生专家杨志敏教授带领团队，携手《南方日报》联袂呈现岭南饮食之文化，中医药膳之精华。
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《餐桌上的植物》——橄榄（二）“童阅岛”公益全民阅读活动（2023年第7场）线上公益课
江灏老师。青岛园林职业技术学校教师。“童阅岛”专家团队成员。除了吃，古人还发现橄榄能治疗咽喉肿痛，对于缓解牙疼也有效果。
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让潮汕人“上头”的水果，原来有这么多种吃法！
(让潮汕人“上头”的水果，原来有这么多种吃法！时长共2分35秒)让潮汕人“上头”的水果，原来有这么多种吃法！许多人吃橄榄，一口下去就会五官扭曲，错愕惊叹：“怎么这么苦？”是啊，生活已经太艰难，谁还喜欢吃苦？要回答这个问题，得看看潮汕人。
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国医大师的肿瘤食疗经：银杏橄榄冰糖水、鲍鱼莲子瘦肉汤
在肿瘤的发生发展中，饮食因素是非常重要的因素，不良的饮食习惯可以诱发癌症，良好的膳食营养不仅具有预防肿瘤发生的作用，还可起到辅助抗肿瘤的作用。
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香蒸橄榄芋头丝
图片来源：摄图网寒冬时节，吃点橄榄不错哦！今天，来自金山区中西医结合医院庄君苗，教大家制作一道美食：香蒸橄榄芋头丝~原料：橄榄6颗、芋头3个、肉末200克、生抽2勺、盐3克，淀粉、大蒜末、葱、姜适量。做法：❶将橄榄用清水洗净，沥干水分，轻轻拍裂，去核，切碎备用。
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《神农识药》清热解毒药之橄榄
哈喽，大家好呀，又到了疏调学派的科普小课堂——神农识药的时间啦，今天是《清热解毒药》系列的第二十八期。
云岭中医疏调学派
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咽喉不适试试这两道药膳
橄榄因成熟时外皮呈翠绿色，又名青榄或青果。临床上，新鲜的橄榄也是一味良药。中医认为，橄榄具有清热解毒、利咽生津的作用。
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咳咳咳不停、咽喉肿痛？喝它特管用！还能防感冒，味道也一绝
一到冬天，很多人就容易出现喉咙不适，整天咳咳咳不停，这可如何是好呢？这里，小编给大家推荐一款：青橄榄萝卜猪瘦肉汤！久咳不愈、咽喉肿痛？喝它特管用青橄榄萝卜猪瘦肉汤，是一款可防治久咳后咽喉不适的食疗汤水。
北青网
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