（央视财经《天下财经》）江苏兴化是全国最大的河蟹交易集散地，年交易量达13万吨。中秋假期期间，兴化12个河蟹集中交易市场迎来了今年首个交易高峰，1000多个线下交易门店24小时不间断发货，大量味道鲜美的兴化大闸蟹将被送上老百姓的节日餐桌。傍晚捕捞夜里卖，凌晨打包全国发。
水乡武坚镇，境内池塘密布，河道纵横交织，适宜河蟹生长，螃蟹养殖面积上万亩，是扬州市江都区螃蟹养殖第一镇。位于扬州市江都区武坚镇周西社区的财源水产交易市场，经过多年发展，已成为扬州最大的螃蟹交易市场之一，每天都有数以万计的螃蟹坐专车、乘飞机运往全国各地。
近日，福建各地市场监督管理局对水产市场开展了突击检查，发现多个农贸市场存在着捆绑螃蟹的绳子跟蟹一样重的情况，也就是说绳子与蟹在总价中的占比相当。利用“捆绑销售”的手段将绳子卖出了蟹的价格，商家算盘打得够“精明”，但这种欺骗消费者的小伎俩违法失德，终究会搬起石头砸自己的脚。
潮新闻客户端 记者 谢春晖 施雄风翻开大闸蟹的肚脐盖，捏一捏蟹脚，不到3秒，53岁的周春林就能判断手中螃蟹的品质。边上，60岁的沈小明同样动作流畅地开始了他的工作，一手抓住大闸蟹后盖，一手抽出香茅草。10秒后，张牙舞爪的螃蟹被“五花大绑”。
