红网时刻新闻12月30日讯(通讯员 屈凌芙蓉 唐文峰 刘娜婷)每年冬季是制作红薯干的好时节。新邵县潭府乡大江村通过发展红薯深加工,将红薯加工成红薯干,不仅延伸产业链条,解决农民的红薯销售问题,还使小红薯摇身一变成了抢手货,增加了身价,更带动周边农户就业增收。
在平远县仁居镇古丁村,村民们依托得天独厚的自然条件和传统手工艺,将番薯干制作发展成一项甜蜜的事业,走出了一条致富路。杨菊冬把进行二次蒸制过后的番薯干倒出来晒。每到冬至前后,阳光充足,气候干燥,正是制作番薯干的黄金时期。
冬至前后是制作番薯干的黄金时期,不少村民门前晒满了色泽鲜艳透亮的番薯干。袁志鹏 摄春种、夏管、秋收、冬闲是过去农民生活的真实写照,然而冬日里的梅州却是一派丰收景象,食用菌、柑桔、番薯干……接连不断的丰收让农户在冬季也有了丰厚收入。
来源:【淳安融媒体中心】记者 周宏健 通讯员 姜立子眼下,枫树岭镇农户们迎来了一年中最忙碌的时节,他们开始忙着制作地瓜干。这些普普通通的地瓜经过加工,不仅成了深受消费者喜爱的健康食品,也成了村民增收的“软黄金”。