来源：秀厨娘免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。这两天逛菜市场，发现新蒜堆得跟小山似的，紫皮蒜白皮蒜都水灵灵的。老板娘扯着嗓子喊："新蒜头上市啦，腌糖蒜正当时！"可不是嘛，这季节的蒜头饱满多汁，腌出来的糖蒜能脆到心坎里。
老人们常说： “大蒜是个宝、常吃身体好”。大蒜看似不起眼，却是不可多得的宝贝。现在这个季节，也是家家户户做付蒜的时候，在我们湖南茶陵老家，每年一到这个时候，都开始忙碌起来，忙着挖大蒜，忙着做付蒜。朋友们，你们喜欢吃付蒜吗？湖南茶陵的付蒜，一直以来都是小有名气。
大家好，我是燕姐，又到了吃饭的时间，您吃了吗？又到了腌糖醋蒜的时候，这个时候的大蒜呢正是新鲜，很适合用来腌制糖醋蒜。所以今天给大家分享的是老妈用了30年的腌制糖醋蒜的做法，清脆可口，一次腌10斤，吃两年都不会坏。
