春节已经过去了，最近喜庆的日很多，自己周边的亲朋好友，总能时不时的听到他们结婚、办置婚宴的消息，自古以来人逢喜事精神爽，婚宴上饮酒赠祝福爽上加爽，那婚宴上应该用什么白酒？这是不少酒友问到我的，咨询茅台迎宾酒如何，我来说说个人浅见。
作为我国最有名的白酒，茅台这个品牌可以说是白酒界的天花板，没有任何一款白酒能与之抗衡。自从1951年国营茅台酒厂成立，茅台酒就一直属于高端白酒的行列，后来在相关政策调整的情况下，茅台也生产了多款中档白酒，其中以茅台王子酒和茅台迎宾酒销量最佳。
茅台作为中国白酒“金字招牌”，以“12987工艺”闻名于世。20世纪初，茅台镇有三大著名酒坊，分别是荣和烧坊、成义烧坊和恒兴烧坊。它们各自保留了独特的酿酒技术。1951年这三家酒坊合并，成立了茅台酒厂，并开始使用“茅台”这一品牌名称。
