近日，国内“刀剪第一股”张小泉发布2022年财报。报告期内，张小泉实现营业收入8.27亿元，同比下滑8.75%；实现归母净利润4149万元，同比下滑47.3%。张小泉频陷“断刀门”争议，背后折射的是国内刀剪老字号转型升级面临的阵痛。
“北有王麻子，中有曹正兴，南有张小泉。”今年4月底，张小泉发布2023年年度报告。关于张小泉剪刀，民间还有这么一个传说:相传在杭州的大井巷，附近人家都靠着井里的水生活，有一天，井里的水突然变得污浊，臭味冲天，老人说，这是因为钱塘江的乌蛇到这口井里下蛋来了，把水弄得污浊不堪。
09:56视频制作：澎湃新闻·源深视频 监制：文若愚、韩莉莉 导演：荣昊 封面设计：王斌 制片：翟灵(09:56)晨曦初破，厨房内已是一片忙碌。杭州一家百年知名品牌的公司里，新上任的食堂大厨小程立于案前。
本报记者 姜晓丹核心阅读加强技术创新，根据市场需求打磨工艺；引入数字化技术，促进传统产业提质增效；助力品牌“出海”，不断完善跨境电商生态……近年来，广东阳江推动刀剪产业高质量发展，产业规模超550亿元，产品远销130多个国家和地区。菜刀、剪刀，每个家庭都不陌生。
近日，商务部联合相关部门公布了中华老字号复核结果，将长期经营不善，甚至已经破产、倒闭的55个品牌，移出中华老字号名录；对经营不佳、业绩下滑的73个品牌，要求6个月予以整改；继续保留1000个经营规范、发展良好的品牌。
