来源：华夏经纬网近三年，台湾缺鸡蛋，而且蛋价居高不下，民众整天排长队只为买鸡蛋，即便如此，有时还买不到，空手而归，这让百姓感到很困惑，吃个鸡蛋就这么难吗？一枚小小的鸡蛋民进党当局都解决不了，到底能干啥？
谢龙介视频截图前台南市议员谢龙介连番推出“台湾行脚”视频，为农渔民、店家表达心声，昨天（9日）以“万物齐涨、薪水未涨，继缺电、缺蛋后，台湾是否开始缺猪肉？”推出两集，他反映，原物料上涨，猪价涨，但猪农没赚到钱以及店家不敢卖虱目鱼肚汤的无奈，希望民进党当局重视。
据台湾《联合报》报道，台湾缺蛋状况持续严重，鸡蛋价格再涨。根据最新6月消费者物价指数CPI显示，食物类上涨7.27%，其中蛋类及肉类受到饲养成本增加影响，价格上涨29.11%及6.78%，加上水果受到天候影响，上涨25.31%，以及水产品及外食费各涨6.99%及6.38%。
综合台湾媒体报道，岛内鸡蛋供应不足，不少餐饮业者都受影响，每台斤(1台斤为600克)鸡蛋批发价格也将迎来新高。台北市蛋商业同业公会宣布，3月6日起鸡蛋批发价每台斤上涨3元(新台币，下同)，鸡蛋批发价从52元调整为55元，创下历史新高价，产地价则将从每台斤42.5元涨到45.5元。
岛内面临史上最严重蛋荒，鸡蛋价格也飙上新高，台“农委会”今（11）日上午举行“蛋鸡产业精进措施专家会议”，“农委会主委”陈吉仲坦言，岛内鸡蛋从产销到通路都有问题，实际的缺口比官方统计还多，不仅今年，明年也很可能缺蛋。
农历春节前，台湾的农委会冻涨产地蛋价，结果导致蛋价飙涨且缺蛋严重。归根究底，台湾这场蛋荒的始作俑者，其实就是台当局，主要症结是在当局的不当干预与补贴，造成市场惜售、农民弃养，乃至盘商囤积等问题交互纠结难解。
文/ 金错刀频道台湾同胞史上最大的“蛋蛋危机”，最近彻底爆发了。由于岛上一蛋难求，超市货架被扫劫一空，鸡蛋不仅限时购买，还限购。有台湾同胞跑遍大小商超，费尽千辛万苦，买到了两盒鸡蛋放在自行车车筐——结果，自行车没丢，蛋没了。偷蛋事件引起了警方高度重视，极限4小时，破获了盗蛋大案。
云林县韩粉菜农林佳新接受香港中评社访问表示，俄乌冲突导致饲料价格飙涨、肥料短缺，台湾农产价格上扬是必然，而价涨事小，最怕战争久拖，后续国际肥料、饲料不只价高还量稀，台湾地区的饲料、肥料都仰赖进口，恐怕陷入农产缺稀、价格飙涨的粮食危机。
据台湾ETtoday新闻云报道，台湾面临史上最严重“蛋荒”，许多餐饮业者疯抢鸭蛋替代鸡蛋，连台“农委会”主委陈吉仲日前也建议消费者改吃鸭蛋，导致鸭蛋市场供需吃紧，3月10日产地价大涨，来到每台斤48元新台币创历史新高。
台湾“联合新闻网”报道，台北市蛋商公会3月5日表示，自6日起，鸡蛋批发价格每台斤上涨3元新台币。据悉，台湾恐面临史上最久缺蛋荒，台北市辽宁夜市老字号“胜利号蚵仔煎”宣布，6日起蚵仔煎恐无蛋可加，蛋花汤、煎蛋和卤蛋三种商品将停售。
