1、绝代双骄青椒炒红椒2、红灯区辣子鸡丁。被坑网友表示,几坨少的可怜的鸡丁淹没在红辣椒中,果然是“名不虚传”啊!3、波黑战争菠菜炒木耳4、中国足球臭豆腐烧猪脚,我想,这个应该没人会反对吧!5、穿过你的黑发我的手海带炖猪蹄。
不久前,朋友传给我一系列图片,是他在美国搭乘皇家加勒比海邮轮出游时拍的,他发现邮轮上菜单的翻译十分搞笑,这份菜单上有着多国语言的翻译,朋友说,这根本就是Google翻译再版,例如英式培根被直译为“英语培根”,绿豆汤变成“绿分裂豌豆汤”。谁说只有中国人乱翻英文,美国人翻译中文更给力。
中国的美食文化真是博大精深,别说色香味形的千变万化,就连起菜名也是别出心裁,令人回味无穷。其中有一道菜,书中是这么写的:“先把一只火腿剖开,挖了二十四个圆孔,将豆腐削成二十四个小球分别放入孔内,扎住火腿再蒸,等到蒸熟,火腿的鲜味已全到了豆腐之中,火腿却弃去不食。
1.那个着名的“穿过你的黑发的我的手”——海带炖猪蹄2.我在公司楼下的饭店点过一道菜“母子相会”,菜上来一看,晕!居然是黄豆和豆芽!3.我点过一个“雪山飞狐”的菜,就是炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮4.“走在乡间的小路上”,天呀,竟然是红烧猪蹄,然后边上镶点香菜5.
最近,一张年夜饭菜单在宁波人的微信群火了!据说能全部看懂的都是老宁波,这份“加密”版菜单,你能认出几个?“又包花”“草才红”“田更”“汉子”“流王”……猜出字谜的一瞬间,很多网友都笑喷了。也有人说,这是老底子厨师开的菜单,现在难得一见了,很真实。
做食堂的朋友都知道我们所有厨师都不怕炒菜,就怕开菜单,特别是做管理的厨师朋友都深有体会,因为菜单开好了成本上去了老板赚不到钱,菜单开差了员工吃不好要投诉,为了老板赚钱,为了让员工吃好,为了菜品不重复,每天开菜单核算成本是我们食堂厨师最头痛的一件事。