在都昌农村，我们经常会看到妈妈会把鸡蛋用母鸡孵出小鸡，当时也很好奇，这是为什么呢？其实原理是母鸡伏在鸡蛋上，由于每个能孵出小鸡的鸡蛋都是一个受精卵，只要在适宜的温度下，里面的小生命就可以生长。大约过21天，小鸡就孵出来了。不受精的鸡蛋是孵不出小鸡的。
文|张刚“这懒货又‘缠窝’了！”母亲说着，一瓢水泼到墙角一只老母鸡身上。“缠窝”就是母鸡偷懒歇产，蔫头耷脑眼神迷离，蜷在鸡窝里不起身，这意味着“鸡屁股银行”的支出又少发几分钱。老乡们维持日常生活的零花钱，是从鸡屁股里抠出来的，因此美其名曰“鸡屁股银行”。
