11月8日,2024年《岭南科学论坛》系列活动——广东省食品产业高质量发展大会暨2024年广东省食品学会年会在佛山大学仙溪校区举行。大会围绕当前我国食品产业面临的机遇和挑战以及未来发展的战略思考,邀请知名专家学者进行演讲。
4月30日,中国工程院院士、国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组召集人,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学委员会副主任委员,中国食品科学技术学会副理事长、中国营养学会副理事长朱蓓薇教授到湖北民族大学开展以“我国食品产业发展现状与未来思考”为主题的学术讲座。
规范引领 创新融合 新质发展——中国预制食品产业发展大会暨中国轻工业联合会预制食品分会年会在四川乐山召开5月29日,中国预制食品产业发展大会暨中国轻工业联合会预制食品分会年会在四川省乐山市召开。受中国轻工业联合会张崇和会长委托,副会长、预制食品分会主任李玉中作主旨报告。
自从2023年中央一号文件首次明确提出要培育发展预制菜产业以来,我国预制菜产业驶入“快车道”。预制菜作为连接种植业、养殖业和消费者餐桌的纽带,通过精深加工,在拓宽农产品销售半径,实现产业增收的同时,也满足了消费者对美味与便捷的双重需求。
中新网辽宁新闻5月16日电 为深入贯彻党的二十届三中全会精神,加快落实全国新型工业化推进大会工作部署,加快推进中国消费名品方阵建设,培育推广区域特色优势产业和优质品牌,5月15日,消费名品大会在辽宁沈阳举行。
来源:科技日报 科技日报记者 王祝华4月20日,海南特色热带食品研究院在陵水清水湾揭牌成立。该研究院由大连工业大学、深圳大学、海南热带海洋学院、海南年百顺国际贸易有限公司四方共建,旨在打通传统美食“产学研”一体化创新发展链条,推动“海南味道”晋级“国民IP”。
“品牌赋能 提振消费 智创未来”,5月15日,辽宁友谊宾馆,消费名品大会隆重举行。一场主论坛,围绕产业对接与创新发展主题,中国工程院院士朱蓓薇,同仁堂、伊利、波司登、海尔等知名品牌负责人交流思想、分享智慧。
自贡观察 罗伟 川观新闻记者 行晓艺兔肉验收、选料、清洗、腌制、沥水、卤制......11月26日,西南(自贡)食品产业园,四川轻化工大学预制菜研发中试基地内,经过15项流程过后,一包香辣美味的自贡冷吃兔预制菜就诞生了。
中新网辽宁新闻5月15日电 5月14日,“2025大连海参产业高质量发展大会”在辽宁大连举办,吹响了大连海参持续加强品牌建设及抢抓市场机遇的嘹亮号角。本次大会以“大连海参品牌建设与市场机遇”为主题,由大连工业大学、大连海洋大学、辽宁省渔业互保协会、大连市海洋渔业协会主办。
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 林洁)近日,广东省食品产业高质量发展大会在广东佛山举行。当天,2024年广东省食品学会年会同期开展。大会以“食品创新助力健康中国”为主题。广东省食品产业高质量发展大会现场。
由教育部主办、辽宁省教育厅和大连医科大学共同承办的中日韩大学康养论坛暨国际产学研用合作会议,26日在大连医科大学举办,来自中日韩高校、科研院所、政府机构等300余名专家学者、行业代表围绕康养产学研用经验与成果、行业发展趋势、技术创新、人工智能等方面进行研讨交流。