百年功成过,风雨几人记?古树历经沧桑,车里果木扑鼻若尘生于福建,自幼随家中长辈上山采茶,学习品茶与制茶,以此为乐。长大后,她积极探索茶道与美学相结合,曾创立「若尘乐享普洱」专栏,与茶友分享普洱茶背后的故事,并由此结交了一批志同道合的茶友。
云烟环绕山川,时光沉淀风味。自然与人文,共谱浪漫诗篇。4月5日16:50锁定CCTV-1《正大综艺》,让我们一起走进云南省曲靖市会泽县娜姑镇,游“钱王之乡”。光彩夺目赏“国礼”之美会泽县拥有“钱王之乡”的美誉,根据史书记载,明清时期,全国的铜近八成产自会泽。
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在很多人的印象中,云南古树白茶甜润、喝来无丝毫苦涩之味,颇受茶友喜爱。今日上新的便是这样一款茶:大雪山古树白2018云南勐库大雪山,生态优异勐库大雪山,生态环境非常优良,植被天然原始,生物多样性强,奇花异草,生态纯净,这里也分布着目前发现的海拔最高、密度最大的野生古树群。
无酸不爽很少听他们说起甜食其实云南人也喜欢甜甜的糕点说起云南的糕点作坊昆明老字号糕点作坊桂美轩和吉庆祥是不得不去的直至今天它们依然作为云南本土老品牌屹立在食品行业中云南的糕点业起步虽晚但是滇式糕点借鉴了京式、广式、西式糕点的做法利用云南丰富的食材和特产做出的美食独具特色自成一派一
本文刊载于《三联生活周刊》2020年第2-3期,原文标题《云南腌菜简谱》,严禁私自转载,侵权必究文/敢于胡乱晾晒中的芒市干腌菜一提起云南,脑子中讯息喷涌,估计追平5G速率,即便云南腌菜这种细小文件,无形食指只要一点,高山、山地、河谷、坝子、湖泊、族群、生计、采集……各种影像、图片