秋冬季节的鲫鱼，是一年中最肥美鲜嫩的时候，很多朋友只会拿来炖汤，但是鲫鱼很多肉都浪费了，但是如果炖鲫鱼的肉吃的话，鲫鱼鱼刺很多，吃起来也不痛快，还很容易扎嘴，今天我就教您特色的酥鲫鱼做法，酥烂入味，鲫鱼连鱼刺都可以吃，接下来把做法分享给你。
做法步骤1、鱼去鳞、鳃和内脏，洗净；2、锅内倒入油，放入调料，再放入鲫鱼和水；3、盖好锅盖，启动【酥锅】功能，烹饪程序自动执行；4、烹饪结束后，盛出即可。小贴士1、鲫鱼洗净可以油炸后再入锅，口感更佳。 2、没有【酥锅】功能键无法操作。
