体检报告结果显示血糖高是我们在生活中经常能看到的，而如果血糖总是处于一个很高的水平，就有可能是得了糖尿病了。向先生就是这样的例子，虽然他平时生活规律，但大约在一年前，在没有明显诱因的情况下，出现了口干、总是觉得饿的情况，导致每天喝水量和饭量都大大增加。
对于面食，北方人比南方人会更加喜爱，而面食的做法，也是越来越多，其中最传统的做法就是面条，现代很多人的早餐都是面条，面条有多种做法，而且吃起来比较劲道，就广受大众喜欢，但是，对于糖尿病患者来说，会有点担心，害怕吃面条对控制血糖不利。
说起西安特色美食，大家都会想到各种面食，例如肉夹馍，臊子面、旗花面、肉夹馍、羊肉泡馍等等，凉皮等等，毕竟陕西延安等地以面食为主，还有一种传统小吃，夏天吃着酸辣爽口，越吃越开胃，这就是擀面皮了，做法类似凉皮，但却比其更劲道美味。
自从确诊糖尿病以后，控制饮食就成了大问题，很多人面对以前喜好的食物，不知道还能不能吃，不知道如果能吃，一天能吃多少。从2018年第9期开始，我们持续关注和解答大家关心的某种食物能不能吃、能吃多少等问题，帮助糖尿病患者吃得好，控制好血糖。
