体检报告结果显示血糖高是我们在生活中经常能看到的,而如果血糖总是处于一个很高的水平,就有可能是得了糖尿病了。向先生就是这样的例子,虽然他平时生活规律,但大约在一年前,在没有明显诱因的情况下,出现了口干、总是觉得饿的情况,导致每天喝水量和饭量都大大增加。
对于面食,北方人比南方人会更加喜爱,而面食的做法,也是越来越多,其中最传统的做法就是面条,现代很多人的早餐都是面条,面条有多种做法,而且吃起来比较劲道,就广受大众喜欢,但是,对于糖尿病患者来说,会有点担心,害怕吃面条对控制血糖不利。
说起西安特色美食,大家都会想到各种面食,例如肉夹馍,臊子面、旗花面、肉夹馍、羊肉泡馍等等,凉皮等等,毕竟陕西延安等地以面食为主,还有一种传统小吃,夏天吃着酸辣爽口,越吃越开胃,这就是擀面皮了,做法类似凉皮,但却比其更劲道美味。
自从确诊糖尿病以后,控制饮食就成了大问题,很多人面对以前喜好的食物,不知道还能不能吃,不知道如果能吃,一天能吃多少。从2018年第9期开始,我们持续关注和解答大家关心的某种食物能不能吃、能吃多少等问题,帮助糖尿病患者吃得好,控制好血糖。