快到过年了，家里妻子要我卖一些牛肉，在春节期间招待客人。昨天回老家，路过老家的镇子时，随便看了一下菜场的牛肉情况，价钱比较实在，新鲜牛肉是40元/斤，熟牛肉散称45元/斤，还过摊主为了保鲜，都是冷冻的，由于回家过年，拿的行李太多了，就没有卖。
就拿下酒绝配的卤牛肉来说，小鹿试过在家制作卤牛肉的时候，在牛肉档里买了一大块牛腱肉来做菜，当时价格是50块一斤，这个价格算是我这地方的日常价，所以烧一顿卤牛肉，成本差不多要200块左右，因此也没做过几次，毕竟成本太贵了。
一份牛肉降价近10元，降幅高达26%！近日，多家牛肉火锅店、牛肉主题店打起“价格战”，牛肉产品零售价大幅降低。某牛肉火锅馆的工作人员表示，从这个月开始，店内售卖的多个部位的牛肉价格都进行了调整。现场可以看到，一盘吊龙原价36元，现在降至28元，降了足足8元。
