这些年白酒市场上假酒猖獗，很多时候一不留神就买到假酒了。再或者就是，买的明明是纯粮酒，但是喝了还是很上头，喝完还哪哪都不舒服，也不知道问题出在哪。相信很多酒友都碰到过类似的问题，有时候几乎无解。因为这样，所以有的酒友就有了自酿酒的想法。
