蜂蜜由蜜蜂采集花蜜酿造而成,有些人看到过蜂蜜结晶现象,那蜂蜜放冰箱不结晶是真的吗?蜂蜜具有结晶的特性,这是因为葡萄糖具有容易结晶的性质,而蜂蜜中含有丰富的葡萄糖,所以条件适宜的情况下,蜂蜜中极小的葡萄糖结晶核便逐渐增多、长大,并彼此连接起来,十分缓慢地向下沉降,底部的蜂蜜率先结晶,逐渐向上发展,最终整瓶蜂蜜全部结晶。
大概是在7月13日把一瓶蜂蜜放进冰箱,于今天8月4日取出来做了一个对比。感觉放冰箱蜂蜜是不易结晶的,只是比之前粘稠一些。13日蜂蜜状态在某音里发布过。只卖真正土蜂蜜,信者三言两语成交,凭良心做事不赚那些昧心钱,自己问心无愧就好。