9月，闽清橄榄进入采摘初期。从空中俯瞰梅溪镇，一株株橄榄树枝繁叶茂、连绵成片。“梅溪镇的橄榄甜、脆、无渣，还能润喉，品质非常好。”梅溪镇石湖村第一书记张孟兴介绍，受气候影响，今年的橄榄不仅产量高，卖相品质也好，采摘期会一直持续到年底。
城里来的小朋友在村民的帮助下体验采摘的快乐。东南网10月13日报道（福建日报记者 陈信云 摄） “中国农民丰收节”刚刚过去，福州闽侯县鸿尾乡元口村的锣鼓声、歌舞声又一次响起来。近日，这里迎来了首届橄榄采摘节，开启又一个丰收的季节。
编者按：秋冬季是橄榄丰收季，这种南国珍果是许多潮汕人的家乡味，也是古代文人推崇的文化味。文祠镇是潮州市潮安区橄榄省级现代农业产业园的核心区，2022潮州橄榄文化周系列活动将于12月16日在潮安区橄榄省级现代农业产业园举行。
东南网3月26日报道（陈其彬）橄榄一般在每年12月份的冬季自然成熟采摘。可是，在素有“中国橄榄之乡”美誉的闽清县梅溪镇梅埔村白河江自然村，今年橄榄最早2月份就已上市，冬季橄榄变成春季橄榄、夏季橄榄。一年四季均有橄榄鲜果销售，其单价比正常成熟期的新橄榄还高。
11月20日，农民在法国旺代米昂采摘橄榄用于制作橄榄油。新华社/欧新11月20日，农民在法国旺代米昂采摘橄榄用于制作橄榄油。新华社/欧新11月20日，农民在法国旺代米昂采摘橄榄用于制作橄榄油。新华社/欧新11月20日，农民在法国旺代米昂采摘橄榄用于制作橄榄油。
橄榄又名青榄、青果，是我国南方特有的一种水果。橄榄树在我国拥有悠久的栽培历史。古文献记载，汉代时橄榄树已被普遍种植。不同于压榨橄榄油所用的木犀科木犀榄属的油橄榄树，我国南方的橄榄树属于橄榄科橄榄属。橄榄树可作为行道树，木材可用于制作家具。
编者按:秋冬季是橄榄丰收季，这种南国珍果是许多潮汕人的家乡味，也是古代文人推崇的文化味。近期，我们梳理挖掘了橄榄的诸多内涵，包括品种特征、药效功能、经济价值、文化价值等等，以“橄榄十问”的方式向您一一解密，带您重新认识这枚“宝藏水果”。
