经常有报道称，有人因长期喝可乐导致骨折。于是，人们怀疑可乐中的碳酸对人体有害。有传言称，可乐中的酸碱平均值是3.4，这种酸度可以酸到溶解牙齿和骨头，听起来不但夸张，更觉得可怕。碳酸、磷酸，哪个是罪魁祸首？
伏天已到，随着一年中最热的时间到来，喝上一口冰凉的饮料成为很多市民尤其是年轻人降温驱热的好方式。记者从市内多家超市获悉，随着气温升高，饮料销量一路蹿升，开启“旺季模式”，而功能性饮料已然占据了超市货架的“半壁江山”，成为市场新宠。
有机物是含碳化合物或碳氢化合物及其衍生物的总称，主要由碳元素、氢元素组成。[1]有机物是生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象，都涉及到有机化合物的转变。
