野蒜属百合科多年生草本植物，我们叫小蒜或者苦蒜，野蒜生在海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上，分布比较广泛，国内大多数地区都有分布。 野蒜营养丰富，含有的蛋白质、脂肪、维生素和矿物元素等，有一些营养成分含量比栽培的蔬菜高，如含有蛋白质3.4%，高于大白菜（1.
张文杰与丈夫满载而归，路边堆满了乡亲们收获的大蒜。张文杰挖完蒜还要忙着剪蒜□大河报·豫视频记者 朱长振 文图又是一年挖蒜季，成百上千的蒜农开始了年复一年的挖蒜之旅。一颗大蒜，牵动着千家万户的餐桌，今年大蒜收成咋样？蒜价高不？
“妈妈给我寄家里的苋菜，算好了我一个人一顿要吃的量，一份一份的小包装包好。今天打开准备炒的时候，发现里面还藏了一颗剥好的蒜。”小周介绍，妈妈是一个非常以孩子为中心的人，自己毕业后留在上海工作了两年，基本每个月都会回家。
采收是种植大蒜的最后一个时期，可越是到了这个时候，就越是不能松懈，因为挖大蒜也是非常关键的，要是不注意的话，就会把大蒜挖伤，后期晾晒贮藏也会受到影响，所以这个时候也是有很多需要注意的问题，只要做到了以上的这些后，就不用担心蒜头会出现任何问题了，那么产量上也可以得到保障，以此来使自
一股股淡淡的清香扑鼻而来，在不经意间，墙角槐树上的槐花便艳艳的竞相开放了，低处枝头的花朵白里透着嫩绿，一串串的风铃一样挂在枝上，高处树枝上的花蕾还没有开放，只露出浅浅的鹅白，配着淡绿的花蒂，煞是惹人喜爱。这一串串香气四溢的小花，把我的思绪带回满村飘着槐花的故乡。
