常喝茶的朋友应该都听说过“一年茶、三年药、七年宝”这样的传言,这句话说的就是福建的白茶。但可以肯定的是,白茶如果保存得当,在经过时间的加持、岁月的沉淀,茶叶中的成分缓慢地发生变化,普普通通的白茶滋味也会愈加醇厚。
背景白茶是中国茶的一个重要品类,近年来,白茶以其清新淡雅、甘甜回味的特点,逐渐成为茶界的新宠。云南大白茶,作为中国白茶家族中唯一的大叶种成员,不仅以其独特的香气和口感在市场上赢得了广泛的认可,而且为当地经济发展作出了显著贡献,成为云南茶产业的新引擎。
来源:人民网-云南频道春暖大地,茶园飘香。又到一年春茶开采时,随着气温升高,云南省普洱市景谷县20万亩大白茶园悄然抽芽吐绿。作为“中国大叶白茶之乡”的景谷,当下大约有16000多户12万茶农,正穿梭于碧绿的茶园间采摘第一波春茶。