说起来白菜这个食物不一定人人都喜欢，但是基本人人都会做，以前冬天买菜不方便，寒冷地区更是一入冬就家家户户囤满了白菜，所以餐桌上天天都吃的菜做起来也是有一套的，今天我们就做一道老北京风味白菜，看看跟你家吃法一样吗?
