封面新闻记者 孙培可对于中国大众来说，南法产区可能比较陌生，大家听到更多是波尔多，勃艮第。其实真正喝到并喜欢的可能是南法的葡萄酒。法国南部的独特气候和风土酿造出浓郁饱满，果味充沛，甜美又不失平衡的葡萄酒更符合中国大众的味觉审美。
欧洲有一种葡萄，名叫歌海娜，西班牙人唤作Garnacha，法国人则称之为Grenache。这葡萄，堪称葡萄界的“活化石”，是世界上最古老、种植最广的酿酒葡萄之一。如今，它在全球葡萄种植量中排行第七，红葡萄品种中位列第五，其历史悠久，适应性广，令人叹服。
川菜大家都熟悉，可是新西兰呢？年轻的陆地，美丽的风景，好吃的羊肉，神奇的蜂蜜，一堆保健品。当然还有茫茫草原上的《指环王》。刚从新西兰背了一堆好酒回来要和朋友分享，下了飞机，就想吃川菜，为什么？因为新西兰就没有川菜。川菜的魔力在哪里？在于辣，在于麻，在于风味的香味。
3月21日，第112届全国糖酒商品交易会Wine Con聚恒精品酒展在成都盛大启幕。宁夏贺兰山东麓青铜峡葡萄酒产区携产区18家酒庄（企业）惊艳亮相香格里拉酒店，各酒庄的展位前人头攒动，热闹非凡，成为展会的一大亮点。
