又到了杨梅大量上市的时节,沪上的饮品和甜品店纷纷推出了杨梅口味的美食,有果茶、咖啡、冰淇淋、蛋糕,还有汤圆,呈现这款江南代表性水果的酸甜滋味和舌尖触感。01粒粒杨梅阿嬷手作的“粒粒杨梅”人气很高,最近终于上架啦!“粒粒杨梅”采用的是东魁杨梅。
一晃眼五月份到了最后一天,明天就是六月份了,越长大感觉时间过得越快,这个季节杨梅也成熟,摘一个吃那个酸爽,先酸后甜,骗小孩吃一口,整个脸都是皱在了一起,但他还是要吃完,杨梅的营养价值的高,还有很多种作用的,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化
潮新闻客户端 记者 黄玉环 通讯员 吴大庆眼下正是杨梅上市的季节,大家都知道这种水果比较金贵,如果离开果树,储存时间便以天计。其实,对果农们来说,这也是长期横亘在他们心头的一道难题。如今,这道难题迎来了解决办法。
初夏时节,在江南地区,有一种水果是千万不能错过的,这种水果就是杨梅,杨梅一般在每年的6月上旬上市,气温高的地方,上市时间会更早一些,反之则迟,是一种时令性很强的水果,每年能吃新鲜杨梅的季节也就这段时间,因为是应季的时令水果,所以吃杨梅也是好处多多的。
潮新闻 共享联盟(青田) 舒旭影 余自强酸甜可口的青田杨梅,一直以来都是夏季的时令美味。它不仅适合鲜食,更是制作成果饮和糕点的绝佳原料。最近,青田县不少西餐厅将青田杨梅的酸甜滋味与西餐的精致风味相融合,为食客们带来了一场全新的味觉盛宴。
潮新闻 共享联盟·台州 陈婧 台州有首童谣:“五月枇杷黄,六月杨梅红,七月水蜜桃,八月雪梨葡萄熟,九月柿子猕猴桃,十月蜜橘文旦香。”“甜蜜蜜”的台州,绝非浪得虚名。台州果树资源丰富,栽培历史悠久,形成了柑橘、杨梅、葡萄、桃、枇杷、梨六大主导产业。