管控血糖怎么选?从饮食选择到运动锻炼专家指导您科学控血糖,享受健康生活01专家观点:丰盛的早餐更有利于管控血糖一个糖尿病患者,如果在每天的总热量固定的情况下,早餐吃得越丰富,早餐吃的品种越多,对全天的血糖控制就越有利。
粥是居民们生活中常见的一道餐食,随着人们对健康问题的关注度越来越高,关于糖尿病患者能否喝粥的问题也是众说纷纭。徐汇区长桥街道社区卫生服务中心汇成社区卫生服务站的护士长周叶告诉记者,喝粥确实影响血糖,但影响相对短暂。喝粥后,血糖升高速度快,但下降的速度也快。
“小米粥也是粥,网上说糖尿病是不能喝粥的,小心血糖飙升!”刘大爷在1个月前确诊了糖尿病,医生给他开具了降糖药服用,同时叮嘱他要控制饮食多运动。从医院回去后,刘大爷就开始着手查糖尿病的饮食注意事项,看到网上有“降糖需减主食”的说法。
日常生活中,调整饮食是糖尿病患者控制血糖的重要方式。不少糖友认为糖尿病患者需要清淡饮食,于是每天咸菜萝卜干配白粥,可血糖依旧偏高。这一情况是由什么原因导致的?糖尿病患者可以喝粥吗?上海交通大学医学院附属仁济医院内分泌科护士富晶晶为您带来详细解答。
那么,对于糖尿病患者,到底能不能喝粥,一直存在争议。很多人认为,糖尿病患者不能喝粥,因为大米被熬制成粥后,由于结构发生改变,在食用过程中更容易被吸收和消化,从而引起喝粥后血糖迅速飙升,同时大米粥消化吸收快,更容易使人在短时间内出现饥饿感,诱使人加餐或者下一餐进食量增加,这都不利于血糖控制,此外,大米粥消化排空速度较快,容易造成餐后血糖快升快降,血糖波动较大。
陈大爷平时很喜欢喝粥,但是自从前段时间体检发现患了糖尿病后他就很少喝粥了,因为老伴总是不让他喝粥,认为喝粥比吃米饭升高血糖的速度更快。但是老伴却坚持认为不可以喝粥,还说小区里其他糖尿病患者都是这么说的。得了糖尿病,就不能再喝粥了?