导读:南瓜尖还能吃你知道吗?比吃肉还舒服，高蛋白高营养，上桌秒光。但是您知道吗在这个炎热的夏天，南瓜尖也是一道非常不错的食材，南瓜尖是来自南瓜藤上最嫩的一截，只有夏季才有的一道绿色蔬菜哦，清脆爽口，高蛋白高营养，也是抗衰美容的好菜。
【Jimmy吉米的吃喝玩乐】曾经，在自家露台花盆里种植过几枚南瓜，长出一条条的南瓜苗。煮方便面时，常摘几根南瓜苗入面汤内，清香之余也感觉有些“涩”。天才厨娘来姐指出：那是处理不当之故！来姐告知：烹制南瓜苗，要先泡水，再“飞”(氽)水，方可去涩。
我家院子里的小菜地里种下的几株南瓜，生长得非常茂盛，叶子翠绿，花朵鲜黄好看，为了能结出更多的南瓜，已经对南瓜枝藤进行末梢处理，把长的藤蔓头的尖端掐掉，让新的藤蔓从尖端再长出更多，这样秋天就会结出更多的南瓜来。
