小时候，最有乐趣的事情，是去捡田螺。村民在外干完活以后，总要顺手带一筐田螺回家，倒进水缸里，漂洗数日，褪尽泥垢，揭去盖皮，钳掉尾部，置锅中油盐爆炒，再加水熬煮，辅以豆豉、辣椒、韭菜、葱花、姜丝、蒜末、紫苏、薄荷、茴香等佐料，端出来的是一大盆香气扑鼻、色鲜味美的嗦螺。
为应对台风天带来的大降雨，拦河闸大量放水，西溪水位急剧下降，露出大面积滩涂。不曾想，不少市民越过护栏进入滩涂，安然地捡起田螺，忽视了身后的深水。滩涂上捡田螺 转身就是深水昨日上午，市民经过美林大桥时，就会看到，几个人手提袋子，弯腰在西溪两岸的滩涂乱石间捡田螺。
早春的乡村，仿佛一幅刚刚苏醒的画卷，带着些许寒意，却又充满生机，层层薄雾笼罩在江西省上高县茶陵村的田螺养殖池塘里，一只只肥美的田螺在浑厚的淤泥中缓缓爬行，宛如一颗颗黑珍珠，散发着诱人的光泽。在茶陵村的田螺塘边，黄荣生弯着腰，双手在淤泥里摸索着。
文｜张伟棠我出生在广州市郊石滩镇，并在此生活了40多年，才搬到别处居住。因此，石滩镇有许多令人难忘的事物，经常在我脑海萦绕。小镇面向增江河，背靠望牛山，与东莞石碣、石龙一河之隔，广九铁路、广深高铁穿镇而过。望牛山上有一座英雄纪念碑，老师每年都会带学生去那儿缅怀烈士，致敬感恩。
去城郊采摘、露营，到水边戏水，赴山野休闲，在乡村山间品一杯茗茶，到幽洞中赏一方美景……暑假时节，湖南永州市零陵区风光旖旎，景色宜人，该区立足生态优势和禀赋资源，出台优惠政策、组织开展各种活动，创新推出新业态，进一步激发文旅消费市场活力，为“夏日经济”增添强动能。
