民间曾有俗语说：“人勤春来早，农夫育苗忙”；当下，正值惊蛰期间，正是繁育秧苗的大好时节；像南瓜、豆角、四季豆、丝瓜、西瓜、小瓜等这些作物都可在这个季节繁育秧苗了；其中，这个节气也是繁育辣椒这种作物的适宜时节；关于辣椒育秧，繁育优质壮苗是所有辣椒秧苗繁育者的繁育初衷，所有繁育环节都
用两份开水对一份凉水，水温55℃温汤浸种，水为种子体积的5倍：把种子倒入并不断搅拌，恒温10分钟；当水温降至30℃左右时停搅，继续浸泡12小时，漂去秕籽。催芽温度控制在20℃～28℃，每天漂洗一次，脱水变温处理。 2.
民间曾有俗语说：“家有三红，肚皮不空”；俗语的意思是，如果家中能有三种红颜色的果实，就不会受饥挨饿；俗语中的三红，分别是指红小豆、红枣和红辣椒；辣椒是我们生活中常见的一种调味品菜蔬，也是很多农民喜欢种植的一种田园常蔬；无论是大田菜园，还是房前屋后、亦或庭院内外；我们都能在夏秋时节
农时不等人。初春时节，在长子县惠民农业科技开发有限公司近20个篮球场大的育苗棚内，60多名工人正在装盘、播籽、盖土、浇水等作业，他们的任务是培育500余万株青椒种苗。不远处，国网长治供电公司大堡头供电所工作人员正在逐个大棚排查用电安全隐患。
青葱的辣椒树枝头挂满了娇嫩的辣椒，三五成队的村民正在忙碌采摘。近日，2024年“高质量发展调研行”湖南主题采访活动走进位于岳阳市湘阴县樟树镇阳雀湖种植基地，感受湖南辣椒产业的创新发展。“每天可以采到100多斤。
青椒含有的水分比较多，一般在80%左右，富含多种维生素，特别是大家喜爱的维生素C含量更是在众多蔬菜中名列前茅，有许多消费者喜欢吃青辣椒，所以不管是在炎热的夏季，凉爽的春秋季，还是在寒冷的冬季，青椒一直都受到人们的喜爱，成为餐桌上常见的蔬菜品种，青椒要想产量高，离不开充足的肥料，特别是青椒的底肥，若是使用不充足，就会影响到青椒的产量与质量，造成青椒落花落果，畸形果，容易感染病害，等一些副作用。
