3月14日，沙依巴克区市场监督管理局工作人员随机抽选水果，进行农残检测。（全媒体记者陈星宇摄）新疆网讯（全媒体记者 盖煜）“这是我刚买的芹菜和辣椒，能检测下有没有农药残留吗？”“孩子喜欢吃橘子，能检测吗？
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 范志红环球时报健康客户端记者 张筱悦受现代社会快速的生活节奏和不良饮食习惯等原因的影响，越来越多人受到便秘困扰。为了排便通畅，很多人吃通便药、喝润肠茶、吃各种粗纤维食物，进行过各种各样的尝试。
你平时吃水果时会削皮吗？很多人会觉得果皮口感不好，或者是担心果皮有农药残留，于是便把果皮去除掉。殊不知这些被丢弃的果皮，其实某些营养物质的含量比果肉还丰富，扔掉相当于“扔钱”！那么果皮到底有什么营养价值呢？今天来一起了解一下吧！01、葡萄皮比果肉更有营养？
