1997年毕业于上海戏剧学院表演系本科班。2000年因主演电视剧《少年包青天》而被观众所知，同年主演电视剧《机灵小不懂》。同年凭电影《过年回家》摘得13届新加坡国际电影节最佳女主桂冠。李冰冰将会在今年自立门户，开设公司投资影视产业，新公司起名为李冰冰电影制作机构。
李冰冰是知名的女演员，她在娱乐圈的成就非常显著，曾凭借主演的电视剧《少年包青天》，和《机灵小不懂》被广大观众所熟知，主演的好莱坞电影《巨齿鲨》，票房也突破了十亿大关，在国际电影市场的号召力十分不容小觑。
当其他女明星还在用医美自欺欺人的时候，52岁李冰冰已明白医美给自己带来的反噬有多么严重。等到她再次出现的时候，也把脸上的假体和玻尿酸全部都清除了！在做完这一系列事情后，可以明显的看出，她的颜值确实和过去有着一定的差别。但很多人都可以接受这种自然老去所产生的皱纹。
