离端午节还有多久我也算不清,反正想吃粽子了,正好妈妈和姥姥也想吃,那,就包起来?我们家祖传三代酷爱糯米食,但仅限于甜口儿的,南方人吃的咸口味的肉粽和蛋黄之类的,也不能说不好吃,但真谈不上爱,觉得哪里怪怪的。
端午节作为我国四大传统节日之一,在民间是一个相当隆重的日子,到了这一天,人们会举行赛龙舟、吃粽子、挂艾草、放纸鸢、睇龙船等活动,这些都是流传千年的端午习俗,而端午吃粽子是流传最广泛的习俗之一,粽子也成为了端午节代表性“美食”。
咸部分:香菇 五花肉 蛋黄 板栗 虾米。用糯米倒入碗中 倒入椰浆浸泡2个小时,将粽叶放入锅中煮沸后捞出,放凉备用 将芒果切丁,放入碗中备用 将粽叶卷成漏斗状,在底部放少许糯米,放入芒果丁,再用糯米填满压实。