海外网2015-06-12 10:08:52海外网6月12日电距离马来西亚航空公司MH370航班神秘失联已经过去了15个月的时间。在这期间,由于未能找到任何物证,所以关于MH370为何至今仍下落不明出现了各种各样的猜测和说法。如今,又有一种新理论浮出水面。
冬阴功 Tom Yum Goong许多人去泰国旅游回来后,念念不忘的就是冬阴功了。冬阴功是泰国料理中知名的一款汤,以鲜明的色彩、独特的香味和酸辣的口感让人回味无穷。冬阴功让你感受辛辣与奶香在舌尖交织,汤汁顺着喉咙一路香到胃里,椰香浓郁,酸辣爽口,一秒穿越回充满热带风情的泰国。
泰国美食泰国的饮食文化悠远流长,不仅有传统的东南亚饮食习惯,还巧妙地融入了印度、中国以及西方等多国美食烹饪技巧,出其不意的烹饪效果不仅给世界饮食文化带来惊喜,还为世界各国的游客们提供独特味蕾享受的美食飨宴。在泰国,不同地区有各自不同的喜好的菜肴。
就在不久前,春节被列为联合国教科文组织人类非物质文化遗产,这使中国在文化遗产名录名册上的项目总数达到44个,继续保持世界第一的位置。在同一次评审期间,泰国也传来喜讯。作为泰国中部最具代表性的传统美食,发源于湄南河流域的冬阴功(酸辣虾汤)也成功列入人类非物质文化遗产。
【冬阴功汤】冬阴功汤(Tom Yum Goong,部分东南亚的华人称其为冬阳功)是冬阴汤在泰国的一个变体。冬阴汤在老挝和泰国都十分流行,其中“冬”(Tom)的意思为沸水汤;“阴”(Yum)则为一种酸辣味的沙拉,“冬阴”合起来是酸辣沸滚汤的意思。
第21名韩国烤肉 Bulgogi, Korea韩国烤肉,韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名,其肉质的鲜美爽嫩。
近几年,泰国菜越来越风靡了,各种招牌的餐厅遍地都是。不知不觉,在选择聚会地点时,这种美食类别的优先考虑权级嗖嗖嗖往上蹿。泰国菜“重口”,酸、辣、甜,用得毫不含糊,三管齐下或者两两搭配,有时觉得不外乎这些味道,但又有万千变化。
最近,《舌尖上的中国》第二季在中央电视台再次热播,这个被戏称为“吃货的专属纪录片”介绍了中国各地的美食生态,是中国美食的大观园。以“吃吃喝喝出人生”为座右铭的红酒百科全书(微信号:wikiwine)也天天坐在电视机面前享受这秀色可餐的视觉盛宴。
西电新闻网讯(通讯员吴事良)6月15日上午10点,应西安电子科技大学数学与统计学院吴事良教授邀请,美国德克萨斯大学Zhaosheng Feng教授和德克萨斯A&M大学Goong Chen教授在信远楼206报告厅分别做了学术报告。
上世纪八十年代,年轻的澳洲厨师大卫·汤普森(David Thompson)来到泰国游玩,当时的他并不觉得泰国菜有何特殊之处。然而在一位当地朋友的祖母为他展示了传统的泰式宫廷料理之后,他对泰国料理的认知被彻底颠覆。