然而,在对待粮食这件事情上,有组数据不看不知道,一看实在是触目惊心。此前发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示,我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就有1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。
近日,《粮食节约和反食品浪费行动方案》印发,对食品浪费问题作出了进一步规定。报告显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%,浪费问题不容忽视。此方案不仅是对我国传统节俭美德的传承,更是对现代文明消费理念的深化,为构建节约型社会提供了政策支撑和行动指南。
参考消息网3月29日报道据美联社3月27日电,联合国一份新的报告指出,世界2022年估计浪费了全球食物总产量的19%(约10.5亿吨)。联合国环境规划署27日发表的《食物浪费指数报告》对各国在2030年前将食物浪费减半的工作进展进行了追踪。
新华社北京2月7日电 题:不少蔬菜水果进了垃圾桶,如何减少损耗浪费?新华社“新华视点”记者叶婧、郭雅茹、许舜达冰箱里“被遗忘”的蔬菜烂了,果园里卖不出去的果子扔了……业内专家和研究报告指出,“吃掉1/3、扔掉1/3、烂掉1/3”,蔬菜、水果等七大类食物一年损耗浪费数亿吨。
来源:环球网 日前,“余量美味不浪费 反对食物浪费”公益活动在北京举办,该公益活动得到了中国消费者协会的支持,由中国消费者杂志社联合肯德基中国共同举办。肯德基食物驿站联合8家供应链伙伴一起筹集余量食物,将2万份余量食物礼包在全国逾100座城市通过食物驿站无偿赠予亟需帮助的群体。
本报记者 白元琪 宋亦然 牛瑞飞食物浪费是一个全球性问题。联合国环境规划署今年3月发布的《食物浪费指数报告2024》显示,2022年全球食物浪费总量达10.5亿吨,占消费者可获得食物总量的近1/5,人均浪费食物132千克。
联合国环境规划署27日发布的最新食物浪费指数报告显示,2022年全球浪费了10.5亿吨食物,食物浪费和损失令人担忧。3月30日联合国“国际零废物日”前夕,联合国环境规划署发布了《食物浪费指数报告2024》。
半月谈“点11个菜,仅2个菜基本吃完”“平均每桌倒掉1/3菜品,年年有余成了‘年年浪费’”……盛宴缘何多“剩宴”?舌尖上的浪费究竟怎么治?“仪式性浪费”突出近日半月谈记者在华南某热门旅游地饭店后厨看到,垃圾桶里成条的鲈鱼、未动几筷的肘子与半锅佛跳墙混杂在一起。
来源:环球时报 【环球时报综合报道】在3月30日联合国“国际零废物日”到来之际,联合国环境规划署27日发布的《食物浪费指数报告2024》显示,2022年全球浪费了10.5亿吨食物,占消费者可获得食物总量的19%!