用它来焖炖焗食物，受热均匀，不管是炖肉还是炖鸡，容易烂，口感好，因为密封性好，所以几乎不损水，可以做到无水焗，保留食材的原汁原味，保温性好，一餐饭吃下来，锅还是温温热的，耐高温，可以用于烤箱烤面包，也可以直接进冰箱，因为珐琅锅本质是金属材质，所以微波炉是不能用的，除此之外，电陶炉、电磁炉、燃气灶等等都通用。
如果可以穿越，我一定要回去阻止当时付款的我；如果再有机会，我还是会再人肉背一套回来但没有如果，因为C'est La Vie出行前，给母亲大人交底：这次德国出差，乡下培训5天，没时间购物。锅，还是有机会德亚直邮吧。
锅，对于每个家庭来说，都是不可或缺的东西，市面上的锅琳琅满目，质量也是参差不齐，一些佛系煮妇，在挑选时，如果盲目地跟风购买，很容易就会上当受骗，那市场上五花八门的各种锅，到底哪个最好用，看完这些或许就有答案了!
老话说得好:“人生在世，吃喝二字”，虽然我并不是百分百赞同这句话，但吃喝确实是人生中相当重要的事情，进入社会这几年来，也就它们可以抚慰一下疲惫的心，尤其是当我们烹饪的时候，将不同的食材做成一锅可口的佳肴是一件相当有成就感的事情，总的来说，不管是一个人还是一家人生活，吃喝方面总要有一些仪式感才好。
