"杭州的面馆很多，据不完全统计，杭州全城大大小小的面馆有2.6万家，走进任何一家街巷中，你都能发现它们的存在。而慕名而来打卡的食客，也让一些宝藏面馆时不时翻红，造就了街头排长队只为一碗面的火热现象。“人类活动促成了食物的相聚，宋王朝因战争迁都，赋予了杭州中原的味道。
