封面新闻记者 舒俊瑜奶茶赛道是出了名的“卷”，尤其是在原材料方面，通过新品便可一窥行业风潮。最近，多家奶茶品牌开始新一轮乳品升级动作，纷纷“入股”水牛乳，推出了含有该成分的产品。比如，喜茶推出的水牛乳奶茶，宣称每100ml水牛乳原料含3.
为了给广大消费者提供更多科学、合理、健康的消费信息，近期，厦门市市场监管局组织开展奶茶专项研究性抽检，针对网络普遍关注的奶茶高糖分、高咖啡因、低蛋白等问题涉及的相关指标对样品进行检测，并对外发布了抽检数据分析及消费提示。
现在大多数年轻人都特别喜欢喝奶茶。市面上的奶茶种类、口味、品牌特别多，可算是满足了我们所有需求。有时候，点一杯奶茶，我们根本喝不完，喝几口就放在桌子上，等一会再喝。但是没想到，我们经常喝的奶茶，可能没有想象中的“干净”。
“市面上奶茶花样百出，但百变不离其宗，奶茶基本上可以拆解为一个公式：奶茶=A奶/植脂末/冰博克+B各种风味的茶+C糖+D小料。”施文说，每一类组成也都有着各自的特点。奶具有柔滑香醇的浓郁口感，提供脂肪、蛋白质和糖。
在街头巷尾随处可见的奶茶店，已成为现代生活中一道独特的风景线。然而，近期奶茶行业因“植脂末”引发的热议，让消费者对奶茶成分的关注度提升。在奶茶的发展历程中，植脂末曾扮演过重要角色。早期的奶茶 1.0 时代，粉末冲调的奶茶广受欢迎，植脂末（俗称奶精）便是其关键成分。
一杯奶茶在手，与亲朋好友们一起逛街、聚会、看电影，已经成为当今不少年轻人休闲娱乐的必备流程。于是，不少品牌纷纷打着健康的旗号，推出了多种新型代糖、无糖产品。“零糖奶茶”真的健康吗？为什么奶茶会这么让人上瘾？怎样喝奶茶才是健康的？
面对市面上琳琅满目的奶茶，爱喝奶茶的你注意到杯壁上提醒的最佳饮用时间了吗？近日，广州中医药大学第三附属医院急诊科接诊了一位小伙吴先生（化名），吴先生从早晨开始呕吐不止，甚至喝水都吐，完全吃不下任何东西。医生揪出原因，竟是吴先生喝了一杯打开多日的隔夜柠檬茶。
随着立秋“秋天的第一杯奶茶”迅速霸屏“奶茶热潮”强势来袭有关奶茶的话题也引起了热议#秋天的第一杯奶茶里都有啥##经常喝奶茶身体会怎么样#面对被诸多营养学专家称作“健康隐形杀手”的奶茶很多网友表示奶茶即快乐还有网友表示奶茶能够维持精神状态良好奶茶仍是很多年轻人的“快乐水”与“续命草
来源：【大河健康报】奶茶对打工人来说意味着什么？它是快乐、自由，是诗和远方。但除了提供精神价值，我们劝你少喝奶茶。奶茶多用植脂末、香精、色素和糖兑制，有些甚至是用更差的原料制成的。奶茶中的“奶”与真正的牛奶比起来有什么区别？
本文内容来自于网络，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。本文仅在今日头条首发，请勿搬运。然而，千万别被那杯奶茶所迷惑，因为在它香浓的外表下，隐藏着越来越多的危害，这些危害可能远远超出你的想象。
新华网北京9月24日电 题：新式茶饮，谁更健康？胡可璐 任禹西 钱琪莹“秋天的第一杯奶茶，从不缺席。”入秋季，不少年轻人在朋友圈纷纷晒出“秋天的第一杯奶茶”。美团团购数据显示，立秋当天奶茶团购订单量较去年同期增长156%，三分糖、不另加糖类需求明显增加。
