爱好红酒的朋友在生活中或多或少都碰到过开橡木塞葡萄酒时，一不小心将瓶塞弄断的情形，尤其在开启陈年的老酒时，面对一瓶好酒却无从下嘴，想必是最令人郁闷的情形。想想吧！提前邀请了一众酒友来家中品鉴，却无人能将瓶塞取出。
对于初开红酒，或不大会开红酒的人，总会遇到这样或那样的尴尬。但最囧的是，瓶塞断掉了。额......这个时候，该怎么办？HA，酒法来帮帮你。放招1：海马刀再开一次用手轻轻敲击瓶底，让木塞尽可能向外顶，如果仍无法拔出。可再次将海马刀的螺旋塞，钻进剩下的橡木塞里重新开一次。
随着生活水平越来越好，红酒也被越来越多人所接受，那么红酒喝起来有一个事情是最麻烦的，就是开红酒。如果在没有开瓶器的情况下，要打开红酒真的比较难，今天和大家来分享8个开红酒的小窍门，下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
不知道常喝洋酒的朋友们，家中是不是必备着开软木塞的开瓶器呢？只是有时候就是会发生想开葡萄酒来喝，但就是找不到那该死的开罐器！或是软木塞越开越往里面跑的情况囧想喝酒但软木塞拿不出来怎么办？很简单，这时候你需要的，是你脚上那双臭臭的鞋子。把酒瓶底塞到你的鞋子里吧！
本来兴致勃勃地准备喝瓶葡萄酒，但试了几次却发现橡木塞坏掉打不开，你说悲不悲催！不过，有点经验的葡萄酒爱好者应该能处理这种情况，那没经验的怎么办？不要担心，红酒百科全书来为你支招。1、如果橡木塞大部分还紧贴瓶颈处，你可以重新插入开瓶器，向上拉就行了。
一、野外毛巾开瓶法1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。
怎样开葡萄酒1、刀子沿瓶口盖子的上缘或下缘，把瓶口的封套割开。注意，最好不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”。2、切除瓶封之后，用布或纸巾将瓶口擦拭干净，再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心（如果钻歪了，容易拨断木塞），沿着顺时钟方向缓缓旋转以钻入软木塞中。
