#暑期创作大赛#大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
馄饨在合肥是一种很常见的美食,尤其是在街头巷尾,偶然之下你也许可以发现一家开店多年的宝藏店铺。2005年,方大姐为了孩子的上学问题,从上海回到了合肥,开了这家“方大姐馄饨”。方大姐是地地道道的安庆人,她的母亲也是卖馄饨为生,耳濡目染之下方大姐对于做馄饨也是很拿手。
馄饨是我国的一道传统面食,在我国有关馄饨的来历还有很多的传说,而且每个地方在馄饨的叫法上也有所不同,在我国北方地区,称之为馄饨,在四川称它为抄手,广东这边称之为云吞,虽然对馄饨叫法和包法上各有一些不同,但是各地的馄饨皮,都有着相同的特点,那就是馄饨皮都比较薄,而且透亮、劲道、爽滑