6月底，湖南连日暴雨造成多地高位洪水，这让刘周斌坐立不安。他奔波于各个基地，忙着抢救他的科研材料——辣椒果实。刘周斌是湖南农业大学博士后，自去年作为常驻老师入驻该校成立的辣椒科技小院以来，一直潜心于辣椒育种实验。
湖南日报·新湖南客户端5月30日讯（记者 陈冲）怀化首批新引进试种的“樟树港”辣椒成熟上市。在位于鹤城区黄金坳镇仇家村的湖南建果农业基地大棚内，今年试种的5亩樟树港辣椒已经成熟上市，工作人员正在加紧采摘。
作为近些年卖出“天价”的“网红”湘阴樟树港辣椒，生动地诠释着这个市场规律，也为我们观察本土辣椒品种提供了一个样本。每年4月，湘阴樟树港辣椒上市，曾卖出近300元一斤的“天价”立马成为大家热议的话题。辣椒由美食界的配角完美逆袭成主角，是什么给了它贵“出圈”的底气?
人民网 刘汕第一茬樟树港辣椒已经成熟。人民网 刘汕摄正值樟树港辣椒头茬收获期，凌晨3点，文谊新村村民吴坤戴上头灯、拿起手电，和家人下地采收起新一天的鲜椒，采摘、分拣、挑选，一忙碌便是好几个小时。“品质最好的一批樟树港辣椒，一斤可以卖到280多块钱!
岳阳晚报4月27日讯（通讯员 张洪波 罗正坤）“我家5个大棚采摘了3斤多新鲜辣椒，公司以每斤200多元的价格收购，一亩辣椒地预计全季产量约2000斤，最长可连续采摘6个月，可以给我们带来4—6万元的收入。”湖南省阳雀湖农业科技有限公司签约农户危淑媛喜滋滋地介绍道。
6月底，湖南连日暴雨造成多地高位洪水，这让刘周斌坐立不安。他奔波于各个基地，忙着抢救他的科研材料——辣椒果实。刘周斌是湖南农业大学博士后，自去年作为常驻老师入驻该校成立的辣椒科技小院以来，一直潜心于辣椒育种实验。
在湘菜的世界中，辣椒是一种无法忽视的存在。无辣不欢，吃辣上瘾，辣椒陪伴着湖南人走过漫长的岁月，成为了“一方食味”。在湖南200多年的辣椒栽培历史里，这里创造了200多个辣椒地方品种，可谓“派别林立”。其中，有着“辣椒中的爱马仕”之称的樟树港辣椒最为独特。
青葱的辣椒树枝头挂满了娇嫩的辣椒，三五成队的村民正在忙碌采摘。近日，2024年“高质量发展调研行”湖南主题采访活动走进位于岳阳市湘阴县樟树镇阳雀湖种植基地，感受湖南辣椒产业的创新发展。“每天可以采到100多斤。
红网时刻记者 陈珉颖 李兵 实习生 郭倩 通讯员 罗佩 岳阳报道湖南人，无辣不欢，且要辣的恰到好处，辣里不缺清嫩香甜以及丰富的层次感。这也是樟树港辣椒卖出“天价”依然供不应求，被奉为辣椒届“爱马仕”的原因。岳阳市湘阴县樟树镇文谊新村是樟树港辣椒的核心产区之一，种植历时悠久。
