现在钓鱼用的饵料五花八门，讲究也很多，不过公认最好用的饵料，还得是从湿泥里挖出来的新鲜蚯蚓。老一辈钓鱼的方法很简单，随手从池塘边挖一挖，看蚯蚓的数量和大小，小蚯蚓直接往鱼钩上一挂，大的蚯蚓要掐成几段来用，老人说这样鱼才闻得到蚯蚓的味道。
连日来，在日照灯塔风景区附近“万人赶海捡面条鱼”的场景火爆朋友圈。当地的不少市民和游客在沙滩上手持各式照明工具，以及小渔网、水桶纷纷加入“赶海大军”，一时间海滩上“繁星点点”好不热闹。采访中一位市民赵先生告诉记者：“日照经常出现面条鱼上岸的现象，这两年鱼的数量确实比较多。
在蓬莱，“炸面鱼”是非常有名的传统特色美食，也是逢年时节家家必备的美食之一。在蓬莱的早餐铺子里，大多数都有炸面鱼的身影，足以证明蓬莱人对“炸面鱼”的喜爱。在蓬莱方言中，称为“面鱼儿”，跟北京的“油饼”形态相似。换在别地方，叫做“面鱼儿”或“油饼”的又各另有所指。
一方水土养一方人,不同的地域民俗风情与饮食文化自然不尽相同,所有这些都是民族文化所遗留给后人的宝贵财富,蕴含着历史的博大精深。天水是人文始祖伏羲的故地,又是历史文化名城,在饮食习惯上也有着与众不同的文化特色。
陕西鱼鱼，形似一条条小鱼，是陕西地方小吃，软，滑，酸辣爽口，夏天吃特别消暑，是当地人喜闻乐见的小吃。也可热吃，做成煎鱼鱼。陕西产大麦，面食做的花样百出，鱼鱼是用面粉做的，纯素，又叫搅团鱼鱼，面鱼鱼、漏粉鱼鱼、搅团子，没过筛的叫搅团，过了筛的叫鱼鱼。
1970年，舅舅和他同乡来县里找下放工人返城事。办完事，下起瓢泼大雨，回不了乡下，就来我们家。正是午饭时，父亲在外地工作，母亲外出开会，家里没有一点干粮，从未做过饭的我，只好硬着头皮打开炉子给他们做饭吃。蒸馒头、烙饼、米饭通通不会做，想来想去，想到了做法简单味道可口的“面鱼儿”。
中元节，又称鬼节，在昭通通常都称七月半，是中国传统的祭祖大节。在昭通七月半往往指的是农历七月十二至1十四日，不同的家庭向祖先祭祀的时间不同，有在十二日的，有在十三日的，但不管是在什么时间，在七月半，昭通的餐桌上少不了一道美食—面鱼。
现在已经到了惊蛰时节，随着气温的逐渐升高，海里的各种海鲜也开始逐渐上市，现在正是品尝它们的最佳时节，尤其是有些品种，每年只有这个季节市场上才会有。面条鱼就是惊蛰时节独有的小海鱼，过了这个季节以后市场上就难觅踪迹。
