又到一年麦收季，作为民俗摄影爱好者的我们一群人自然不会停下脚步，多方打听消息终于听到了在河南豫西大山中还保留有传统割麦的情况，清晨6点多钟我们的车子已经准时停在了小山村子里，村口的一位老人给我们指明了方向，一行5人沿着羊肠小道继续前行，朝着大山深处的麦田走了过去。
虽然豫菜没有被列在八大菜系之中，但它真真是各大菜系之母，任何一个菜系都有豫菜的影子，也只有豫菜真正做到了“五味调和求其中”。外地人就不说了，不深入河南别说吃了、见都没见过，不过要是连你都没吃过，怕是个假河南人吧。
