据东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留。”苍山大蒜，是在兰陵特定的生态环境条件下，经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的特有品种，为山东省传统名特蔬菜之一，是中国出口的优质大蒜。
山东鑫诺食品科技有限公司大蒜深加工生产线上，工人正在忙碌。王浩奇、赵波 报道 大蒜是无性繁殖，本不开花。可在位于山东省济宁市金乡县的山东省金春雨种业科技有限公司(以下简称“金春雨种业”)的大蒜种质资源库里，一种大蒜竟开出了紫色花朵。
13日，外交部发言人毛宁主持例行记者会。在回答记者提问中国产大蒜对美国食品安全构成‘极大威胁’，中方对此有何评论时说：相信大蒜做梦都想不到，竟能对美国产生“极大威胁”。近年来，美国政客针对中国产品的类似荒谬指控连篇累牍、不胜枚举。
