很多人不知道菠萝植株是多年生草本植物，一株一生只会开一次花结一个果，而商业种植品种通常需要种植32-42个月才能收一次果。然而，菠萝确实很便宜，上市的季节几块钱就能买一个，这种反差让一些人觉得不可思议。
菠萝凤梨很多人都喜欢吃，它是一种多用途的水果，既可以鲜食还能用来做菜，同时还可以加工成水果罐头甚至果脯等等。既然菠萝的用途那么多，想种植又没有经验怎么办？关键是种植要以后多久才能挂果，以及种植过程中有哪些技术要求是特别要注意的？
绿叶绿果但成熟时果实亮晶晶、黄橙橙的‘科罗娜’菠萝，还有果品市场上较流行的食用菠萝，此外还种有既好看又好吃的‘三色’菠萝，其叶缘镶有白边，且整株披有红晕，连果实也带花边、披红晕，明明可以美貌悦人，却偏偏还美味在线!
菠萝种苗，除了杂交育种用种子繁殖外，一般是用冠芽、裔芽、吸芽及茎部等进行无性繁殖。也有采用整形素催芽繁殖、组织培养育苗，老茎切片育苗等。无性繁殖的菠萝苗，也常发生各种不良的变异，如多冠芽、鸡冠果、扇形果、多裔果、畸形果等，甚至有不结果，故在繁殖采芽时，应注意母株的选择。
“台农16号”菠萝又称甜蜜蜜菠萝，是台湾嘉义农业试验所于1995年育成，2000年由台商引入海南。2002年起，海南省农业科学院热带果树研究所对该品种进行了试种观察、筛选和配套栽培技术研究，2012年，该品种通过海南省农作物品种审定委员会的品种认定。
