面粉里泼勺油,教你在家做千层手抓饼,酥脆松软,吃着太香了。手抓饼是北方人生活中必不可少的食物,可以做早餐吃,也可以做宵夜吃,学生时代的时候,学校门口总是会有卖手抓饼的小推车,摊子不大,可排队买的人却不少,毕竟是这样的人间美味,谁会不喜欢?
红薯能做许多不一样的美味,不管是炸丸子,还是做红薯饼,只要是红薯做的,我都特别喜欢吃。今天我就用红薯和手抓饼给大家分享一道小吃,加上芝士后香味更浓郁,非常的好吃,做法超级简单哈,浓郁的奶香芝士味儿,超级香甜的红薯泥,真的真的很好吃~而且手抓饼特别酥脆,一层一层的就像千层酥一样,想要拉丝效果明显的就多加点芝士碎!
很多家庭做早餐,习惯用手抓饼,又方便又简单,卷一些蔬菜和鸡蛋,几分钟就做好了早餐。还可以做一些香蕉派,苹果派,三明治,甚至还可以做点心和烤蛋挞。手抓饼版本的菠萝派,香蕉派和蛋挞,以及三明治:市面上的手抓饼很多都是起酥油制作,存在风险。
手抓饼作为家里最常见的早餐,大人小孩都喜欢。但妈妈们总会担心给孩子吃了不健康。因为市面上买到的手抓饼,起酥油,香精……一堆添加剂!绝大多数的手抓饼配料中,都有 “起酥油”。而起酥油是一种被认为不健康的东西。