在全球糖尿病患者人数持续攀升的背景下，哈佛大学的最新研究为健康饮食带来了新的视角。糖尿病作为影响全球超 5.4 亿人的慢性疾病，在中国也已成为成年人健康的重大威胁，患者数量超 1.14 亿，占全球四分之一且仍在上升。而巧克力，这一备受喜爱的食品进入了研究者的视野。
