四月这菜是个宝，分享5种吃法，营养简单，中老年人多吃，对身体好!时节飞逝，转眼间我们已经来到4月下旬，生机勃勃的春天快要结束了，此时是一个没有太多食材的时候，不过我们农村还好，都有自家的小菜院，里面种满了鸡毛菜、包菜、韭菜、莴笋之类的当季蔬菜，还有马兰头、麦蒿等野菜来凑凑，每天轮流着吃，一周基本可以不重样。
《诗经》，中国文学史上的一座丰碑，是中国古代诗歌的开端，最早的一部诗歌总集，收集了西周初年至春秋中叶的诗歌，时间跨度长达600年，里面的一些经典篇目，读起来朗朗上口，蕴含古人丰富的情感、哲理和生活知识。
春天来了，气温回升，草木萌动，正是春暖花开的好时节，很多朋友都会出去感受大自然的美好，拥抱春日暖阳，今天我给大家送上35种常见的野菜，在出去游玩的时候遇到了可以挖回家，这样既增加了乐趣，又可以尝鲜，何乐而不为呢?
时间已经来到了春分时节，地里的小草和各种野菜都发出了嫩芽，很快都能吃了，每天都会有很多人在田野里挖野菜，有这样一种野菜很常见，民间称其为护肝利胆第一草，它就是春天地里长出来的茵陈，也叫白蒿，其实说是一种野菜，也不是一种野菜，俗话说“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”，意思就是三月它是茵陈，是一种具有药用价值的野菜，到了四月就是白蒿了，也就是具有食用价值的野菜了，等到了五月以后就成了柴火草了，只能用来当柴草烧火了，所以，眼下三月正当时，千万别错过!
在高楼林立的都市，若以脚踵之下为圆心的话，半径五百米内也许就能见到公共绿地，芳草茵茵，李白桃红，就是难觅野菜踪迹。我们的下一代有口福品尝到松茸、松露、鱼子酱、金枪鱼等等，真正意义上的野菜却很少有机会见识。
