在民间，流传着这么一说：“二氧化硫是喝完红葡萄酒后头痛的罪魁祸首。”刚说到这里，不少人肯定会诧异，为什么这个常常跟空气污染物和酸雨相关联的化学物质竟然之地出现在了优雅的葡萄酒中，并且还标识在了酒标上（Contains Sulfites）？二氧化硫和葡萄酒到底有什么关系？
如今许多人开始减少饮用烈酒而走进了碰头酒的阵营，比起烈酒，葡萄酒对身体健康更为有益。不过，在葡萄酒饮用过程中，有一些误区，可能会影响身体健康。想要更好的品位出葡萄酒的风味，喝葡萄酒一定要避免这10个误区。
葡萄酒已被公认为最有营养成分的高级饮料，适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
人为什么会得病？除了细菌外，更重要的是体内含有的毒素。毒素为细菌的繁殖和侵袭铺好了道路。因此只有清除和减少体内的毒素，我们的身体才会保持健康活力。在体内沉积的毒素没有得到有效清理，就算服用在昂贵的补品或者药品，都不会得到最佳疗效。
长期喝红酒身体会慢慢出现这些变化，不信你试试！爱健康的女生们每天可以喝适量的红酒，份量大概就是普通红酒杯的半杯，再配以芝士、火腿、小饼干等佐酒小吃，慢浊浅饮最适合不过了。看看法国美女，整天吃奶酪，却普遍苗条。
门诊中，一位脂肪肝病人来就诊。看完病，我告诉他，脂肪肝不能喝酒，容易加重病情。一周后这个病人复诊，下面是我和他的对话——我：“吃药后感觉怎样？有没有禁酒？”他：“没喝白酒、啤酒，只喝红酒了。”我：“为什么喝红酒？”他：“你们中医说红酒有活血化瘀的作用，所以我就只喝红酒了。
美国《时代周刊》的健康食品选举中，红酒又跻身前十名，令钟爱红酒的人们对它更加情有独钟。然而，在品尝红酒的时候，还应当了解一些相关的知识，正确饮用，才能充分享受其健康益处。红酒的酒精含量远远低于白酒，热量较低。
因为女性经期的身体情况比较特殊，所以在这个时候需要大量补充的是蛋白质以及各种营养元素而红酒，虽然作为一种保健酒，但是对于经期女性身体比较特殊的情况来说也是会带来不利影响的。女人经期喝酒应警慎在来月经之前，醉酒的时间会延长，这同时也是肝脏的禁期！
红酒怎么喝才健康，每天适量饮用葡萄酒是有好处的。每天饮用不应超过100ml为宜。红酒怎么喝才健康，第一，红葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂，可以清除体内蓄积的氧自由基，可以增强我们机体的免疫抗病机能，可以直接杀死感冒病毒。红酒怎么喝才健康， 第二，红葡萄酒可以起养颜美容作用。
进入现代生活，人们越来越看重葡萄酒的保健作用。你可能会怀疑酒精饮品对你身体的害处，然而事实上，现在很多证据都表明，只要适当地饮用葡萄酒，你将会拥有一个健康的身体。那么，我们如何在保健与过度饮酒之间取得一个理想的平衡呢？本文将为您提供7条秘诀，希望为你的保健瘦身计划锦上添花。
什么是亚硫酸盐？亚硫酸盐或亚硫酸脂是一种可以阻止细菌生长和保持食品色泽的化合物。亚硫酸盐对大部分人是安全的，但它也是引起食物敏感症的最常见物质之一。葡萄酒中为什么会有亚硫酸盐？绝大多数葡萄酒中都自然存在亚硫酸盐，而且有时也在葡萄酒中加入亚硫酸盐作防腐剂，防止变质和氧化。
张莉，段育忠，孔凡敏，乔见萌，解放军306医院，保健办红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
