2023年，我国经济企稳回升，餐饮的烟火气加速恢复。麦当劳、肯德基、必胜客、汉堡王等国际头部快餐连锁品牌纷纷提出加速开店、深耕中国市场的目标。在“狂飙”模式下，一些西式快餐品牌此前提出的“千店”“万店”等目标不断达成。
界面新闻记者 | 吴容 赵晓娟界面新闻编辑 | 牙韩翔在低调摸索了一段时间时候，西贝集团旗下的贾国龙中国堡终于加快了扩张脚步。根据贾国龙中国堡对界面新闻提供的数据，截至2023年9月5日，它已经在北京开出50家门店，且均是直营门店。
半岛全媒体首席记者 钟迎雪 王涛 实习生 丰佳一然小吃虽小，暗藏大能量。就像重庆小面、兰州拉面、长沙臭豆腐、成都串串香、沙县小吃……无不构成地方魅力的一部分。作为著名旅游城市的青岛，也有流亭猪蹄、鲅鱼水饺、海菜凉粉、脂渣等特色小吃，特别是青岛锅贴，更深受本地居民和游客喜爱。
胖东来是一家备受欢迎的商家，全国消费者向往的购物天堂！黄金首饰在柜台上存留不超24小时！何等火爆！但就是这样一家店，为什么不多开几家店呢？其实，这背后的原因在于胖东来的企业文化和商业逻辑。首先，我们需要明白商业的本质是供求关系。
餐饮行业正在悄悄发生着变化。五一黄金周热度退却之后，我们在走访上海餐饮市场时发现，相较于烧烤、地方特色餐饮这类网红餐厅，日常里客流量最大的门店还是连锁餐饮。连锁餐饮业态成为了普通消费者日常生活中餐饮消费的首选，也是受到假期红利变动影响较小的赛道。
记者 杜春娜近年来，多地连锁超市接连闭店，但盒马、山姆会员店等零售商逆势扩张，竞争愈发激励。盒马CEO侯毅曾表示，盒马NB奥莱店将全面启动全国开店， 2024年计划开500家门店。山姆也预计未来每年都有6—7家新店开业。在传统大卖场遭遇闭店潮的同时，他们到底为何一路“狂飙”扩店？
国际商报记者 李子晨2023年以来，出口对中国经济增长的贡献波动加大，类似的，中国最终消费支出对国内生产总值增长贡献率季度数据波动区间32%~83%，远高于2008年至2019年12年间44%~69%的波动范围。
在餐饮行业持续繁荣的背景下，肯德基凭借其创新的门店模式与迅猛的扩张步伐，在中国市场再次掀起增长热潮。近日，肯德基在全国多地举办百店庆典，不仅标志着品牌在各区域取得的显著成就，也展现了其不断深化市场布局、强化品牌影响力的决心。
2024年5月，香港红磡一个小区中大排长龙——遇见小面开出香港首店，走出了其国际化的第一步。7月3日，遇见小面十周年品牌创新发展研讨会在广州举行。记者在活动上了解到，截至6月底，其门店总数已超300家，并预计在12月将门店数量进一步扩张至400家。
北京SKP继2020年力压英国哈罗德百货成为全球“店王”之后，2022、2023年连续两年创造出全年单店营收突破240亿元的“纪录”。7月26日，SKP在武汉的新店正式开业，这也是继北京、西安、成都之后，SKP开出的第四家分店。
中央经济工作会议在部署明年经济工作9项重点任务时，把“大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求”摆在首位，凸显了提消费扩内需对于推动经济持续回升向好的重大战略意义。消费是内需的重要构成，对经济发展起着基础性作用，是推动经济增长的持久动力。
来源：中国青年网 现在，年轻人的消费方式可能是这样的：去逛超市，购物车不结账，回家用商超App下单——有人能送到门口；去服装店，试好了不买单，上购物平台搜同款——用优惠券更便宜；美甲、按摩也能在网上找师傅上门来做。
本报记者 阎娜 党鹏 成都报道上世纪八九十年代，肯德基、麦当劳进入中国市场，经过30多年的发展，汉堡已从舶来品变成国人日常餐饮消费的一部分。在洋品牌不断扩店和本土化改良之时，本土汉堡品牌也层出不穷，并获得较快发展。
据商务部发布，春节期间全国重点零售和餐饮企业销售额与同比去年春节增长了6.8%。2010年至2021年，除去个别年份，最终消费支出对于GDP的贡献率保持在55%-69%的区间内，平均贡献率为53.9%，均大于资本形成，表明中国内需增长已逐渐向以消费为主要拉动力的路径上转变，只有有效扩大消费才能更好地扩大内需。
