以前的农村,很少有人外出,大家守在村子里,日出而作,日落而息,田地作物丰茂,寸土不荒,家里养些鸡鸭鹅等家禽,每天忙忙碌碌,烟火气非常足,那时家庭做饭是要生火的,所以院子里都堆积很高的一个柴禾垛,而厨房是家庭必备的地方,富裕家庭是土坯房,贫困家庭就随便打搭个棚当厨房,但是厨房的位置却是十分讲究的,俗语“东厨贵人助,南灶财不入”,老一辈为什么这么说?